Paella: uma receita cheia de sabor e estilo

Uma receita que celebra o prazer de cozinhar

O fim de semana chega, a mesa se enche de cores, e o aroma dos temperos toma conta da casa. Cozinhar é sobre isso: unir pessoas, celebrar momentos e transformar ingredientes simples em memórias deliciosas.

E nada representa melhor essa mistura de sabores e encontros do que uma paella, prato tradicional espanhol que ganha um toque todo especial na versão preparada pela Bru Caldeiron, com o jeitinho e os utensílios Moara.

Nesta receita, além do sabor marcante dos frutos do mar, o destaque vai para a paellera Moara, feita para resistir ao calor e acompanhar preparos que exigem técnica e durabilidade sem abrir mão do design que encanta qualquer mesa.

Ingredientes da Paella

• 1 kit paella

• 1 limão

• Sal e pimenta a gosto

• Páprica picante

• Açafrão-da-terra

• 1 cebola

• 2 dentes de alho

• 2 tomates

• Azeite de oliva

• 1 xícara de vinho branco

• Azeitonas

• Camarões grandes

• 1 xícara de arroz

Modo de preparo

• Tempere os frutos do mar com limão, sal e pimenta.

• Aqueça um fio de azeite na paellera Moara e doure a cebola picada.

• Adicione o alho e refogue até dourar.

• Acrescente os frutos do mar e doure rapidamente.

• Coloque os tomates picados e o vinho branco, deixando reduzir pela metade.

• Junte o arroz e adicione água até cobrir os ingredientes.

• Tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos, até o arroz ficar macio.

• Finalize com camarões refogados na manteiga, azeitonas e rodelas de limão.

O resultado é um prato vibrante, cheio de aromas e perfeito para servir direto na paellera — afinal, cozinhar e servir com estilo faz parte da experiência Moara.

Cozinhar bem começa com os utensílios certos

Mais do que uma receita, a Paella é um convite a redescobrir o prazer de cozinhar.

Os utensílios Moara são desenvolvidos com materiais resistentes ao calor de até 180 °C, ideais para preparar receitas completas, do fogo à mesa. Além da performance, cada peça traz o cuidado com o design e a praticidade que fazem a diferença no dia a dia.

Seja para misturar, servir ou finalizar pratos especiais como essa paella, os utensílios Moara unem beleza, funcionalidade e durabilidade, refletindo o verdadeiro DNA da cozinha brasileira.

Pronto para colocar a mão na massa?

Experimente a receita da Paella com e descubra como o sabor do verão pode caber em uma panela só.

E para deixar sua cozinha completa, conheça toda a linha de utensílios resistentes ao calor da Moara — perfeitos para quem ama cozinhar e quer transformar cada preparo em um momento delicioso.