Uma torta que resolve tudo! Prática, cremosa e cheia de sabor.

Sabe aquele tipo de receita que você faz uma vez e vira coringa no seu cardápio? A torta cremosa de frango é exatamente assim: fácil de preparar, agrada todo mundo e ainda combina com qualquer momento do dia, do almoço em família ao lanche da tarde.

E quando a cozinha está equipada com as peças certas, tudo flui melhor. As facas MOARA, por exemplo, são essenciais para agilizar o preparo: facilitam na hora de cortar a cebola, picar a azeitona e até desfiar o frango com precisão e segurança. Funcionalidade que faz diferença na rotina!

Abaixo, você confere a receita completa para preparar essa delícia em casa. É só seguir o passo a passo!

INGREDIENTES
Recheio:
- 4 colheres de azeite
- Frango cozido e desfiado
- 1 cebola
- 1/2 xícara azeitona picada
- Sal
- Pimenta
- Lemon pepper
- Páprica picante
- 1 xícara de molho de tomate
- Cheiro verde

Massa:
- 4 ovos
-180 ml de óleo
- 300 ml de leite
- Sal
- 360 gr de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pacote de parmesão ralado
- 100g de requeijão cremoso
- Fatias de mussarela

MODO DE PREPARO

Esquente um fio de azeite na panela e refogue a cebola. Adicione o frango cozido e desfiado e tempere com sal, pimenta, páprica e lemon pepper. Junte a azeitona e misture.
Adicione o molho de tomate, o cheiro verde, misture e reserve.
No liquidificador, coloque os ovos, óleo, leite e sal e bata até ficar homogênea. Adicione a farinha de trigo e bata novamente. Por fim, o fermento e bata rapidamente.
Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Por cima, coloque o recheio de frango. Coloque o recheio cremoso e, por cima, as fatias de queijo.
Cubra com o restante da massa, finalize com o parmesão ralado e leve para o forno ou air fryer a 180 °C por 30 minutos.